在健身的过程中，很多人选择吃鸡蛋来补充蛋白质，但是有一些人不吃鸡蛋黄，这是因为他们认为蛋黄含有高脂肪，而蛋白质含量低，所以不利于减脂或维持身材。但是，是否真的不应该吃鸡蛋黄呢？

首先，鸡蛋黄是一种营养价值非常高的食物。鸡蛋黄含有丰富的维生素B群、维生素D和维生素E等营养素，此外，它还含有胆碱、磷等矿物质，有助于促进大脑健康和记忆力，增强免疫力，维护心血管健康等。另外，鸡蛋黄中还含有丰富的卵黄素，这是一种抗氧化剂，对保护肝脏健康和预防心血管疾病都有很好的作用。

其次，鸡蛋黄也含有一些脂肪。但是，正确的摄入量是非常有益的。事实上，脂肪是身体所需的重要营养素之一，在适量的情况下有利于身体健康。脂肪能够提供能量，维持身体机能，支持细胞生长和修复，以及帮助吸收脂溶性维生素等。此外，鸡蛋黄中的脂肪主要是单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，这些种类的脂肪对于心血管健康是有益的，可以降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的水平。

最后，对于健身人士来说，蛋黄也是必须的。蛋白质是健身的基本营养素，但是只吃鸡蛋白会导致营养不均衡。健身人士通常需要摄入大量的蛋白质，而里面的大量营养素也都分布在蛋白质中和鸡蛋黄中，因此摒弃掉蛋黄并不是最好的选择。如果你需要减肥或者身材管理，可以控制蛋黄的摄入量，以半个鸡蛋黄为一份适量摄入即可。

总之，鸡蛋黄是非常重要的营养来源，即使在健身过程中也不能忽视它的重要性。对于健康人群而言，每天食用一个到两个的鸡蛋是健康的，如果是健身人士，则可以在蛋白质摄入的情况下适量增加蛋黄的摄入量，以保证身体的均衡营养。

很多人在进行健身瘦身计划时，会选择吃鸡蛋作为蛋白质的补充。但是，一些健身爱好者会选择只吃鸡蛋白，而不吃蛋黄。那么为什么不吃蛋黄呢？

首先，需要明确的是，鸡蛋中的蛋白质和蛋黄都是非常有营养价值的食物。蛋白质是身体构建肌肉所必需的，而蛋黄中则富含维生素、矿物质和脂肪酸等营养物质。蛋黄也是胆固醇和脂肪的主要来源之一。

所以，为什么有些人会选择只吃鸡蛋白呢？主要原因是鸡蛋白中的蛋白质含量更高，而且脂肪和胆固醇含量较低，符合健身瘦身者的需求。

其次，蛋黄中的脂肪虽然是好的脂肪，但是在大量摄入时可能会对身体产生不利影响。蛋黄中的胆固醇含量也比较高，对于高血脂和高胆固醇患者来说，建议限制蛋黄的摄入量。

最后，需要提醒的是，作为一种高蛋白质食物，鸡蛋的摄入量也需要适度。一般来说，每天吃1-2个鸡蛋是可以的，但是如果单纯地只吃蛋白质而缺少脂肪和其他营养物质，对健康也会造成一定的影响。

综上所述，是否吃蛋黄要根据个人的身体情况、营养需求和健身目的来决定。如果你是健身爱好者，想要更好的控制脂肪和胆固醇摄入量，可以选择只吃鸡蛋白。但是如果你不是高血脂或高胆固醇患者，并且想要摄入更多的维生素、矿物质和其他营养物质，那么适量地吃蛋黄也是可以的。

以上就是关于“健身吃鸡蛋为什么不吃蛋黄 为什么健身爱好者不吃鸡蛋白，而不吃鸡蛋黄？”的介绍。如果你还有疑问或不确定你所要学习的方向,请与赛普健身在线老师联系,老师会根据你的情况，为你做个科学规划，推荐合适你的班型,并且告诉对应的学费。》》》详情请点击咨询